4. 【Instagram投稿】遠藤憲一が「かんたんに」とシンプル材料で作った鶏肉料理がおいしそう
遠藤はまず鶏肉を丁寧に一口大にカット。
鍋に入れてカンタン酢をたっぷり注ぎ、煮詰めたあと、煮汁が煮詰まってきたところでバターを加え、照りのある仕上がりになっていました。
完成した鶏肉は、白い大きな皿にたっぷりと盛られたスプラウトとベビーリーフの上に美しく盛り付けられています。
最後に遠藤憲一が笑顔で皿を持ち上げ、「はい、どうぞ！」とカメラに向かって差し出す姿が、まるで視聴者に料理を振る舞っているかのような温かい雰囲気を醸し出しています。
シンプルな材料で手際よく作る姿に、ファンから温かいコメントが寄せられていました。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年（696か月）で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員（証券外務員一種）、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2026年2月7日）。
