断面が美しくて魅力的な「海苔巻き弁当」を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけて、旦那さんのお弁当も作っている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で69万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【海苔巻き弁当】巻きすと型を使って海苔巻きを作っていきます
まずは、ボウルに入った白いご飯に粉末タイプのすし酢を混ぜて酢飯を作り、さらに刻んだ大葉も加えます。巻きすの上に海苔をのせ、海苔の上に均等に酢飯を広げます。
酢飯の上に、卵・イワシの蒲焼・菜の花の小エビ和えをのせたら、巻きすで巻いていきます。
巻きすを開いたら、綺麗な海苔巻きができあがりました。
100円ショップで太巻きの型を購入したことを思い出した@KINOKOTV-q4eさん。2本目は型に酢飯を詰め、1本目と同じ具材をのせ、酢飯をかぶせていきます。
型をぎゅっと押して酢飯の形を整えたら海苔の上にのせて、海苔を巻くだけで完成。2本目も綺麗な海苔巻きに仕上がりました。
2. 【海苔巻き弁当】色鮮やかな海苔巻きの断面が美しい！
巻きすを使って作った海苔巻きから切っていきます。鮮やかな黄色と緑色が映える、美しい海苔巻きの断面がお目見えしました。
型を使って作った方の海苔巻きもカット。どちらも綺麗に具材が詰まっており、見栄えもばっちりです。
海苔巻きを切り終わったら、お弁当箱に詰めていきます。仕切りを入れ、唐揚げと、人参の大葉入りきんぴらを詰めます。
海苔巻きがさっぱりめなので、唐揚げをおかずに選んだようです。味のバランスまで配慮していて、食べる人への愛情を感じますね。
3. 【海苔巻き弁当】ボリューム満点で魅力的なお弁当の完成
隙間にはんぺんボールを詰め、生麩と大根の白だし漬けをのせたらお弁当が完成しました。今回はご飯1合分が入っているため、ボリューム満点で食べ応えがありそうです。
色鮮やかな具が詰まった海苔巻きが目を引く、魅力的な仕上がりになりました。
コメント欄では
- 「美味しそう」
- 「めちゃくちゃ綺麗」
- 「ボリュームすごい」
など、美味しそうという声や、ボリュームに驚く声など、お弁当を褒めるコメントがたくさんありました。「@KINOKOTV-q4e」さん、ご協力ありがとうございました。
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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参考資料
LIMOグルメ部
