太くてモチモチの韓国春雨を使った「チャプチェ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、二人暮らしのパートナーに日々お弁当を作る「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で8360回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チャプチェ弁当】おかずを作ります
まずはメインのチャプチェから作ります。牛肉のパックに調味料をそのまま入れて味をつけました。
その後切った野菜と一緒に炒めて、茹でた韓国春雨と混ぜ合わせたら完成です。
次に里芋の焼きおにぎりを作ります。火を通した里芋を細かく切り、塩と片栗粉を入れて潰します。
それを三角形に成形し、おにぎりのように海苔をつけました。ゴマ油を引いたフライパンで焼き色をつけて、めんつゆで味をつければ完成です。
