ボリュームたっぷりの「厚揚げチーズ肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんのためにお弁当を作っている2児の母の「@papapajama_i」さん。
動画は執筆時点で1万7000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【厚揚げチーズ肉巻き弁当】厚揚げの中にチーズをギュっ
今日@papapajama_iさんが作るのは、ふわふわの厚揚げとチーズのほどよい塩味が食欲をそそる「厚揚げチーズ肉巻き弁当」。
まずは厚揚げの中にチーズを詰めて、豚肉をくるっと巻きます。
フライパンでメインを焼くのと同時に、お弁当の定番食材である卵焼きと赤ウインナーも作っていきます。
お肉に焼き目が付いたらフタをして、中までじっくりと火を通していきます。
卵焼きは、卵焼き器の半分を使って、くるくるとお弁当サイズに!
お米にはひじきを混ぜ合わせて、出汁の風味がたまらないひじきごはんにします。

