2. 【海老炒飯＆ワンタンスープ弁当】エビやチャーシューなどの具材を炒めて炒飯を作る
続いて海老炒飯を作ります。
先にむきエビを炒め、いったんお皿に取り出しておきます。
次にサラダ油を入れて卵とご飯を炒め、先に切っておいた人参、椎茸の軸、チャーシューなどの具を入れてさらに炒めます。
最後にエビと刻みネギを入れ、うま味調味料や塩、コショウなどで味を整えながら炒め、醤油を回しかけたら海老炒飯の完成です！
完成した海老炒飯とワンタンスープをお弁当の容器に入れます。
お腹を空かせたお昼にこのメニューは嬉しいですね！
