「これは絶対美味しい」一度食べたらやみつき！小エビたっぷりの【ガーリックシュリンプ炒飯弁当】が話題 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

小エビがたっぷり入った「ガーリックシュリンプ炒飯弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんや息子さんに向けて、男子が喜ぶガッツリ弁当などを作っている、調理師の「＠ari_life_cook01」さん。

動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ガーリックシュリンプ炒飯弁当】小エビの下ごしらえをして炒めます

まずは、小エビに酒と片栗粉をかけます。

ビニール手袋をした手でもみ洗いしてから水で洗い流し、ざるにあげます。

中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、小エビを炒めていきます。

スジを取って、600Wの電子レンジで15秒加熱したスナップエンドウも投入。

焼き色が付いたら、塩・こしょう・ガーリックパウダーを加え、あっさりめに仕上げます。

炒め終わったら、一旦別の容器に取り出しておくと、小エビが固くならないそうですよ。