【夫弁当】断面が美しい「スコッチエッグ」がメインのお弁当がノンフライで完成！沢山の副菜を綺麗に詰めていく様子にも見惚れてしまう 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【スコッチエッグ弁当】スコッチエッグや副菜をお弁当箱に丁寧に詰めていく

スコッチエッグが完成したら、お弁当箱に具材を詰めていく作業に入ります。

まず、お弁当箱の半分くらいの量のご飯を詰めました。

中央には、半分にカットしたスコッチエッグを並べます。

また、春菊のおひたしも入れました。

さらにお弁当箱に野菜の副菜を詰めていきます。

きのこのにんにくバター醤油炒めや人参と林檎のツナマヨサラダなどをギュッと入れました。

仕上げに、お花の形に飾り切りした野菜を乗せて、おかずたっぷりのお弁当が完成です。