2. 【スコッチエッグ弁当】スコッチエッグや副菜をお弁当箱に丁寧に詰めていく
スコッチエッグが完成したら、お弁当箱に具材を詰めていく作業に入ります。
まず、お弁当箱の半分くらいの量のご飯を詰めました。
中央には、半分にカットしたスコッチエッグを並べます。
また、春菊のおひたしも入れました。
さらにお弁当箱に野菜の副菜を詰めていきます。
きのこのにんにくバター醤油炒めや人参と林檎のツナマヨサラダなどをギュッと入れました。
仕上げに、お花の形に飾り切りした野菜を乗せて、おかずたっぷりのお弁当が完成です。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
