柏木由紀子が2026年3月8日までに公式ブログを更新しました。

手作りの「鮭フライ」を中心とした、美味しそうなメニューが並ぶ食卓の写真を公開。“面白い作り方”で挑戦したという「鮭フライ」の作り方や、柏木のお洒落なファッションにも注目が集まっています。

SNSには「私もやってみたい」「美味しそうな焼き上がり」「ボーダーのニットカーディガンが可愛いですね」との声が寄せられています。

記事後半では総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説しています。

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1. 柏木由紀子が“面白い作り方”で挑戦した「鮭フライ」!美味しそうな出来栄えに「私もやってみたい」「斬新で素敵」の声

柏木由紀子は「この日の献立は 鮭フライ、なのですが ちょっと面白い作り方をネットで見つけて挑戦してみました。」というコメントと共に、美味しそうなメニューが並ぶ食卓の写真を公開しました。

柏木は「マヨネーズを鮭に塗り、そこにパン粉をまぶせるというものなんです。」と、鮭フライの作り方を紹介。卵や小麦粉をまぶす手間が省けるので、簡単に仕上がるのがうれしいですね。

また柏木のファッションにも注目が集まり、SNSには

  • 「私もやってみたい」
  • 「美味しそうな焼き上がり」
  • 「ボーダーのニットカーディガンが可愛いですね」
  • 「斬新で素敵」
  • 「マヨネーズを塗るというのは面白いですね!」

との声が寄せられています。

2. 78歳 柏木由紀子「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演 坂本九さんと結婚し2児の母

1947年12月24日東京都生まれの78歳。

小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。

1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。

女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。

1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。

著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。