2. 【食べたいおにぎり】ささっと混ぜるだけの工程も楽でうれしい
今回使用する食材は
- ごはん
- キャベツ
- 大葉
- 韓国海苔
- 白ごま
- ごま油
- 塩
作り方は簡単。
キャベツと大葉は千切りに、韓国海苔は小さくちぎっておきます。
キャベツに塩をかけ、耐熱容器に入れてラップを被せたら、電子レンジで約50秒加熱します。冷まして水気を切っておきましょう。
そのあと、ごはんに具材を混ぜたら、それを好きな形にまとめて、おにぎりにします。
できあがりはこちら。
ゆこさんが
「爽やかな大葉とごま油の風味を添えるのもポイントです」
と教えてくださったように、香りのよい「大葉」と「韓国海苔」をくわえることで、風味がアップ。
シャキシャキで柔らかいキャベツのおにぎり、召し上がれ！
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
