彩り豊かで食欲そそる「定番焼き鮭弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、4人分のタッパー弁当を日々作っている「@tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で7万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【定番焼き鮭弁当】鮭のみりん焼きとチヂミを作ります
今回ご紹介するのは、@tanaka_tapperさんが作る4人分の「定番焼き鮭弁当」です。
まずは、4切れの鮭をアルミホイルを敷いたフライパンで焼きます。
片面が焼けたらひっくり返してみりんと塩をふり、フライパンをゆすって絡め、鮭のみりん焼きが完成しました。
次は、カニカマとねぎのチヂミを作ります。
ボウルでほぐしたカニカマ、ねぎ、小麦粉を混ぜて、溶き卵と塩も加えます。
4つ穴の円形フライパンにチヂミの生地を入れて、両面を焼いたらできあがり。
円形の仕切りの中で生地を焼くので、きれいな丸い形に仕上がっています。

