JAおきなわが教えるカレーの隠し味が、Xで話題になっています。

投稿したのは、「@zennoh_food」さんです。

当ポストには執筆時点で35万1000件を超えて表示されており、「おいしそう!作ってみる」「なるほど、カレーに黒糖!」といったコメントが寄せられています。

記事の中では、総世帯の1ヵ月の食費平均についてもご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. JAおきなわが教えるカレーの隠し味が話題

中央には黒糖が1/5

投稿の画像

出所:@zennoh_food

「カレーは、黒糖で炒めるだけでホテルのようなコク深い味わいに(後略)」そんなコメントとともに投稿されたのは4枚の写真。

そこに写っていたのは、カレーの材料と完成までの工程でした。

@zennoh_foodさんは「JAおきなわ様のレシピです。」とし、沖縄の名産品である黒糖を隠し味に使ったカレーの作り方を紹介しています。

黒糖を加えて野菜を炒める2/5

投稿の画像

出所:@zennoh_food

「野菜を黒糖と一緒に飴色になるまで炒める。(焦げついたら水大さじ1を加える)その後、肉を加え焼き色が付いたら、米酢を加えて酸味が飛ぶまで炒めるのがポイント」とのこと。

しかし、隠し味がまさかの黒糖とは驚きですね!

そんなJAおきなわのカレーは、SNSで大きな反響を呼びました。