2. 【ヤンニョムチキン弁当】手作りのタレを絡めたヤンニョムチキンが完成

ヤンニョムチキンのタレを作り、鶏肉に片栗粉をつける

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出所:@_mikilife

続いて、ヤンニョムチキン作りを再開します。コチュジャンやケチャップをベースにヤンニョムチキンのタレを手作りしました。

冷蔵庫から取り出した鶏肉には、片栗粉をまとわせます。

ヤンニョムチキンのタレをよく絡める

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次に、フライパンで鶏肉をじっくり焼いていきます。両面に火が通ったら、先ほど作ったヤンニョムチキンのタレを入れます。

赤いタレがよくお肉に絡んでおいしそうですよ。