2. 【塩唐揚げ弁当】下味をつけた鶏肉を揚げる

下味をつけた鶏肉に衣をつけて揚げる

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出所:@ss.kaikai

いよいよ塩唐揚げの調理です。下味をつけた鶏肉に、片栗粉と米粉の揚げ衣をつけて、たっぷりの油で揚げます。

カラッとジューシーに揚がりました。

ピラフとおかずを詰める

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いよいよ盛り付けです。先にピラフをたっぷり詰めました。残りのスペースに塩唐揚げやだし巻き卵、ウインナーなどをギュッと詰めます。