2. 【サンドイッチ弁当】見栄えや食べやすさにこだわって作ります

シャインマスカットを詰めてクリームを絞ります

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出所:@KINOKOTV-q4e

2つ目のサンドイッチを作るため、シャインマスカットを半分にカットし、キッチンペーパーで水気をとります。

パンには、甘さ控えめのマスカルポーネクリームを詰め、上にカットしたシャインマスカットをのせていきます。

のせたシャインマスカットが見えなくなるよう、上からさらにクリームを加えました。

クリームを絞ったあと、形に納得がいなかったため、口金を変えて再度絞り直しました。

サンドイッチの見栄えにこだわっていることが伝わってきますね。

できたサンドイッチと唐揚げを詰め、ミニトマトを追加

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出所:@KINOKOTV-q4e

クリームの上にシャインマスカットを並べたら、砕いたくるみをトッピング。

サンドイッチが食べやすいよう、キッチンペーパーで包んで両端をねじりました。

両端をねじると、まるでキャンディのようなフォルムになって可愛いですね。