タッパーに詰める「ささみチーズカツ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で5万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【家族4人分のっけ弁当】ご飯の上におかずをたっぷり盛り付けて「のっけ弁当」を作ります
今回ご紹介するのは、ご飯の上におかずをのせる「のっけ弁当」です。
お弁当箱代わりのタッパーにご飯を敷き詰めてごま塩を振り、4人分のお弁当作りがスタートしました。
最初に作るおかずは、ささみの梅しそチーズパン粉焼き。
ささみは筋を取り除いて軽くたたき、ボウルの中でマヨネーズと塩コショウを絡めておきます。
そして、ささみをボウルから取り出した＠tanaka_tapperさん。一枚ずつ丁寧に広げて、大葉、梅、チーズをのせ、半分にパタンと折りたたみました。
全体にパン粉をまぶし、フライパンでじっくりと焼いたらできあがりです。
チーズだけでなく、大葉や梅をいれることでさっぱりと美味しく食べられそうですね。
きつね色に焼きあがったささみは、タッパーにそれぞれ3つずつ盛り付けます。
