即効で作れて、お弁当箱に詰めるだけなのに豪華に見える「バッキーマオ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、夫に喜んでもらえるお弁当を日々作っている「@keito.cooking」さん。

動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【タイ料理】「パッキーマオって知ってる?」

パッキーマオって知ってる?

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出所:@keito.cooking

今回@keito.cookingさんが作るのは、速攻で作れるピリ辛炒め麺「パッキーマオ」。

「パッキーマオって知ってる?」と@keito.cookingさん。初めて耳にする人も多いのではないでしょうか?

パッキーマオはタイの麺料理のひとつで、「酔っ払いが食べたら目が覚めるくらい辛い」という意味があるのだとか。

一体どんなお弁当ができるのか、早速見てみましょう。

フライパンで具材を炒める

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出所:@keito.cooking

まずはフライパンにごま油をひいて、豚肉と海老を炒めます。にんにくを入れると、より美味しくなるそうですよ。

海老は火が通ったら一度お皿に取り出しておき、玉ねぎと人参を炒めていきます。