「じゃがいも＆ウインナー炒めが入った彩り弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生のお子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で2179回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. じゃがいもとウインナーでおかずを作ります
まずは、じゃがいもとウインナーの炒めものを作ります。
じゃがいもは皮をむいてくし切りに。ウインナーも斜めにカットして準備しておきます。
フライパンをしっかり熱したら、くし切りにしたじゃがいもを並べて、表面に焼き色がつくまでじっくりと火を通します。
そこへ、斜め切りにしたウインナーを投入。
香ばしく炒めたら塩をぱらりとふって味つけをします。
最後に、焼いたじゃがいもをクッキングペーパーに包み、電子レンジで軽く加熱すれば、中までホクホク、外はこんがりの仕上がりに。
素材の良さを引き立てる、シンプルで美味しいおかずの完成です。
