「天むす弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、「簡単に作って喜ばれたい弁当作り」について発信している、2児のママ「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で1万1000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【天むす弁当】まずは海老天作りからスタート！
冷凍エビを洗ってしっかり水気を切ったあとに、天ぷら粉につけます。
@keito.cookingさんによると、天ぷら粉を使った天ぷらが一番サクサクに仕上がるのだそう。
海老天が揚がったら、白だしを回しかけ、漬けておきます。
次は天むす作り。三角形にカットした海苔をラップにセット。
その上に、塩で味付けしたご飯→海老天→ご飯の順で具材を乗せていきます。
