あふれるほど具材が入ったのり巻きと、油揚げやネギがトッピングされた冷やしうどんが入ったお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、3人の子供達が巣立ったあと、旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。

動画は執筆時点で25万8000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【のり巻きと冷やしうどん弁当】のり巻きからはあふれるくらい具材がたっぷり!

のり巻きを作って切ります

投稿動画のワンシーン

出所:@_k_i_k_i_o

まずは、のり巻き作りからスタート。

のりの上にご飯を薄く敷き、レタスなどの具材をのせたらくるくるっと巻いていきます。

ラップで包んでしばらく馴染ませたら、包丁でカット。

のり巻きの美味しそうな断面がお目見えしました。

のり巻きとうどんをお弁当箱に詰めます

投稿動画のワンシーン

出所:@_k_i_k_i_o

カットしたのり巻きは、具材がはみ出ている方を上にして、お弁当箱に詰めていきます。

のり巻きの横に仕切りとして笹の葉を入れたら、冷やしうどんの登場です。

冷やしうどんは、フォークに巻き付けてくるくると形を整えて、綺麗にお弁当箱におさめました。