アスパラガスとカボチャの肉巻き弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、寝る前にお弁当を作っている「@hanaco_obento」さん。
動画は執筆時点で8万7000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉巻き弁当】アスパラガスは短くカットせずに肉を巻きます
まずは、アスパラガスの皮をピーラーで剥いていきます。
次に、アスパラガスの両端は残して、肉を巻きます。
長いアスパラガスはそのままにして、短く切らないところがポイント。
続いて、薄くカットしたかぼちゃにも肉を巻きます。
かぼちゃもアスパラガス同様、野菜の色が見えるように、両端に肉を巻かないでおきます。
アスパラガスとかぼちゃに肉が巻けたら、表面に粉をふるいます。