2. 【のり巻きと冷やしうどん弁当】トッピングと副菜をプラス
冷やしうどんをお箸でぎゅっと詰めてスペースを作ると、前日の残りの唐揚げをIN。
うどんの上には、油揚げやネギ、白ゴマをトッピングします。
うどんの味付けについては、「麺つゆは会社に常備してます」とコメントがありました。
会社についたら、麺つゆを用意して漬けて食べるスタイルのようです。
のり巻きにも白ゴマをぱらぱらと振りかけたら、さっぱり要員のレモンを投入。
もしゃっとしたカイワレ大根、星の形の断面が可愛いオクラ、彩りアップの赤いミニトマトも追加します。