タッパーに詰めて冷凍する「ピリ辛混ぜうどん弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「@tanaka_tapper」さん。

動画は執筆時点で122.4万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ピリ辛混ぜうどん弁当】4つのタッパーを用意してお弁当作りがスタート

タッパーにクッキングシートを敷いておきます

投稿動画のワンシーン

出所:@tanaka_tapper

今回のお弁当は、主食やおかずをタッパーに全部詰めてそのまま冷凍保存する「まるごと冷凍弁当」。

レンジで解凍するだけで、すぐにお弁当が食べられるのが魅力です。

まずは、ピリ辛混ぜうどんから作っていきますよ。

麺をゆでてごま油を絡めます

投稿動画のワンシーン

出所:@tanaka_tapper

うどんは乾麺を使用。

たっぷりのお湯でゆでたら、冷水でしっかり締めてごま油を絡めます。

ごま油を絡めることで風味がよくなり、麺のくっつき防止にもなりますよ。