2. 【ハムチーズ照り焼きチキン弁当】鶏肉を裏返すタイミングで酒で蒸し焼きに!
鶏むね肉を裏返すタイミングで、酒を投入して弱火で蒸し焼きにしましょう。
@koto___cookingさんは、動画内で鶏肉を焼く際「焦がさないでね」とコメント。
おかずを作っている間に、焼きすぎないよう注意が必要ですね。
レンチンしておいた小松菜は、ツナ缶やポン酢などと混ぜ合わせて完成。
鶏肉も、蒸し焼きが終わったら食べやすい大きさにカットします。
最後に、昨日のうちから漬けておいた味玉を取り出して半分にカット。
あとは盛り付ければお弁当の完成です!