さっぱり爽やかな「塩レモンチキン弁当」の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、同棲している彼のために日々お弁当を作っている「@koto___cooking」さん。

動画は執筆時点で2634回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【塩レモンチキン弁当】爽やかな酸味が味の決め手

チキンを加熱するところ

投稿動画のワンシーン

出所:@koto___cooking

今回は、さっぱりした味付けが特徴の「塩レモンチキン弁当」を作っていきます。

さっそくメイン作りから。

事前にレモン汁やマヨネーズなどで下味をつけておいた鶏肉を加熱します。

レモンの爽やかな酸味が効いた、ジューシーなチキンに仕上がり、とっても美味しそう!

簡単調理でオムレツを作る様子

投稿動画のワンシーン

出所:@koto___cooking

続いて取り掛かるのは、オムレツ作り。

ラップの上に、豆腐を混ぜ合わせた卵、チーズを乗せてレンジで加熱するだけ。

簡単調理でふわふわなオムレツが完成しました!