唐揚げ弁当を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、料理初心者ながら丁寧な盛り付けと可愛らしい雰囲気が人気の「@mii_cookinglog」さん。

動画は執筆時点で4万7000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【唐揚げ弁当】上京OLが挑戦!今日のメインはレモン風味の手作り唐揚げ

メインはレモン風味の手作り唐揚げ1/6

投稿動画のワンシーン

出所:@mii_cookinglog

この日のお弁当は、レモン風味の唐揚げが主役。

上京をきっかけに料理を始めた@mii_cookinglogさんが、自分のために丁寧に作った手作り弁当です。

鶏むね肉をつかった唐揚げを揚げます2/6

投稿動画のワンシーン

出所:@mii_cookinglog

唐揚げには鶏むね肉を使用。

カラッと焼いてジューシーに仕上がっており、思わず食欲をそそられる仕上がりです。

味付けのポイントは、@mii_cookinglogさんが広島旅行で購入した「レモン鍋の素」に一晩漬け込むことだそうです。

料理初心者である@mii_cookinglogさんが、自分で揚げ物までチャレンジしている点も多くの共感を呼んでいます。

2. 【唐揚げ弁当】メインを仕込みながら副菜も同時進行!上京OLの手際が話題に

副菜も一つのフライパンで作ります3/6

投稿動画のワンシーン

出所:@mii_cookinglog

忙しい朝でも効率よくお弁当を仕上げるために、@mii_cookinglogさんは唐揚げと同じフライパンで副菜も同時に調理。

一つのフライパンをうまく活用する工夫が、日々のお弁当作りをラクにしてくれるヒントになりそうですね。

お弁当に詰めていきます4/6

投稿動画のワンシーン

出所:@mii_cookinglog

調理を終えたら、いよいよお弁当箱に詰める作業へ。

まずは、梅と白ごまを混ぜたごはんをしっかりと敷き詰め、唐揚げをメインに配置。

続いて、ふんわり焼き上げた卵焼きとミニトマトを彩りよく添え、最後に枝豆を隙間に入れてバランスを整えます。

ごはん・主菜・副菜の配置が、見た目にも美しいお弁当に仕上がっています。

3. 【唐揚げ弁当】彩り豊かな手作り弁当が完成!

枝豆やトマトで色どりもバッチリ5/6

投稿動画のワンシーン

出所:@mii_cookinglog

メインの唐揚げのこんがり色に、卵焼きの黄色、枝豆のグリーン、ミニトマトの赤が映えて、見た目も華やか。

お花のピックがアクセントになって、お弁当全体が明るい印象に仕上がっていますね。

コメント欄では

  • 「今日のお弁当も美味しそう〜」
  • 「私もレモン大好きで唐揚げにかけて食べる」

など、丁寧なお弁当作りを称賛する声や、味付けや彩りに共感する声など、お弁当作りを楽しむ人たちからのあたたかいコメントがたくさんありましたよ。

「@mii_cookinglog」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年3月~2025年3月)の推移

  • 2024年3月:588円
  • 2024年4月:597円
  • 2024年5月:597円
  • 2024年6月:597円
  • 2024年7月:597円
  • 2024年8月:597円
  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円
  • 2025年3月:637円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年3月~2025年3月)の推移

  • 2024年3月:834円
  • 2024年4月:831円
  • 2024年5月:857円
  • 2024年6月:846円
  • 2024年7月:878円
  • 2024年8月:908円
  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円
  • 2025年3月:876円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

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参考資料

LIMO編集部