2. チーズのコクとにんにくのパンチがたまらない!
フライパンには油をひかずに火をつけたら、水を加えてフタをし、蒸し焼きにしますよ。
パチパチと焼けている音が聞こえたら、フタを開けてひっくり返します。
そしてゴマ油を垂らし、カリッと香ばしく焼き上げます。
チーズのコクとにんにくのパンチで、冷めてもおいしくてご飯が止まらない味に仕上がるそうです。
想像しただけでよだれが出てきますね。
豚こま大葉チーズ焼きが出来上がったら、お弁当箱に盛り付けます。
余ったスペースに卵焼きを入れて、白いご飯の上には黒ゴマの入ったふりかけをかけました。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。