豚コマボール弁当を作る様子を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、彼氏に日々お弁当を作っているという「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で1748回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚コマボール弁当】副菜と豚コマボールの下準備をする
今回は豚こま肉をたっぷり使った、「豚コマボール」がメインのお弁当を作ります。
まずは食材の下準備から。
オクラに塩をかけてすりすりし、半分にカットしたら調味料と一緒に袋に入れて揉み込みます。
小松菜の加熱や卵焼きの味付け、たこさんウィンナー作りも同時進行で行います。
袋に豚こま肉と、酒・塩・コショウを入れて揉み込みます。
さらに片栗粉を入れてよく振り、全体に粉をまぶしていきます。
先ほどのオクラにも同じように片栗粉をまぶします。
食材の下準備が完了したら早速焼いていきましょう。