豚コマボール弁当を作る様子を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、彼氏に日々お弁当を作っているという「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で1748回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚コマボール弁当】副菜と豚コマボールの下準備をする
今回は豚こま肉をたっぷり使った、「豚コマボール」がメインのお弁当を作ります。
まずは食材の下準備から。
オクラに塩をかけてすりすりし、半分にカットしたら調味料と一緒に袋に入れて揉み込みます。
小松菜の加熱や卵焼きの味付け、たこさんウィンナー作りも同時進行で行います。
袋に豚こま肉と、酒・塩・コショウを入れて揉み込みます。
さらに片栗粉を入れてよく振り、全体に粉をまぶしていきます。
先ほどのオクラにも同じように片栗粉をまぶします。
食材の下準備が完了したら早速焼いていきましょう。
2. 【豚コマボール弁当】豚コマボールを焼いていく
フライパンに一口大に丸めた豚こま肉とオクラを並べ、片面を焼きます。
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにします。
隣のコンロで卵焼きを焼き、同じフライパンで小松菜とコーンも炒めていきます。
手際のよさにびっくりですね！
フライパンの余分な油をふき取り、オクラを取り出します。
醤油、みりん、砂糖、生姜のすりおろしを入れ、お肉全体に絡めたら完成です。
醤油の照りがついた豚コマボールが美味しそう！ご飯が進みそうですね。
3. ボリューム満点な【豚コマボール弁当】が完成！
完成したおかずをお弁当箱に詰めていきます。
メインの豚コマボールを中央に置き、おかずをバランスよく盛りつけます。
彩りにミニトマトとブロッコリーをのせれば、「豚コマボール弁当」のできあがりです。
お肉と野菜がたっぷり入っていて美味しそうですね！
「@koto___cooking」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：588円
- 2024年4月：597円
- 2024年5月：597円
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：834円
- 2024年4月：831円
- 2024年5月：857円
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMO編集部
