副菜レシピを紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、ごちそう弁当を作る「@miiku_cooking」さん。

動画は執筆時点で2万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ヘルシー弁当】豪華な副菜レシピを紹介

下準備として蓮根を酢水に浸す

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

旦那さんへのお弁当づくりの様子を投稿している@miiku_cookingさん。

まずは蓮根を使ったサラダから。下準備として蓮根を酢水に浸しておきましょう。

その間にサラダに使う他の野菜の調理をします。

2品目の人参しらす炒めレシピ

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

2品目は千切りした人参を細切りにしてごま油で炒めます。

そこにしらすを入れてなじませたら、味付けをしていきましょう。

みりん・麺つゆ、砂糖を絡めたら人参しらす炒めの完成です。