2. おこげを作って美味しさアップ!
よく混ぜ合わせて炒めたら、上から焼き肉のタレを回し入れます。
このあたりで、とってもいい匂いが漂ってくるのだそう。
ここで少しおいて、美味しそうなおこげを作りました。
焼き目がつくことで、香ばしい匂いと食感がプラスされますね。
ペッパーライスができあがったら、お弁当箱に詰めていきます。
最初に作っておいた茹で卵を半分に切って入れたら、きれいな黄色の断面が現れました!
ネギと紅ショウガもトッピングして、彩りもとてもきれいですね。
よく混ぜ合わせて炒めたら、上から焼き肉のタレを回し入れます。
このあたりで、とってもいい匂いが漂ってくるのだそう。
ここで少しおいて、美味しそうなおこげを作りました。
焼き目がつくことで、香ばしい匂いと食感がプラスされますね。
ペッパーライスができあがったら、お弁当箱に詰めていきます。
最初に作っておいた茹で卵を半分に切って入れたら、きれいな黄色の断面が現れました!
ネギと紅ショウガもトッピングして、彩りもとてもきれいですね。