炊飯器だけで作る栄養満点なお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、フルタイムで働きながら高校生の息子にお弁当を作っている「@nurse_ayaka_gohan」さん。

動画は執筆時点でいいねが約400以上が付くほど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【ひじきご飯弁当】炊飯器でひじきご飯とおかずをまとめて作る方法が話題

ひじきご飯を作っていきます

投稿動画のワンシーン

出所:@nurse_ayaka_gohan

「@nurse_ayaka_gohan」さんは、フルタイムで働きながらお弁当を作っている主婦。

栄養満点のお弁当を作りたいけれど、品数を増やそうとすると時間がかかってしまう。そんなときに行っているのが、炊飯器を使ったお弁当なのだとか!

まずは、炊飯器に4合のお米を入れ、乾燥わかめと醤油やみりんで味付けします。

お米の上に豚ロースを乗せます

投稿動画のワンシーン

出所:@nurse_ayaka_gohan

クッキングシートで簡易的な容器を作って、味付けしたロースを乗せます。

ひじきご飯を炊くだけではもったいないので、炊飯器に他のおかずを入れることで、まとめて調理できるのです!

ロースの上に、さらにごぼうや人参、卵を一緒に乗せます。

あとはご飯が炊けるのを待つだけ。