花束のようなお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、彩りと美しい詰め方を意識したお弁当動画が人気の@sasmc1120さん。
動画は執筆時点で2万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉巻き弁当】メインの肉巻きは断面の美しさが魅力
彩りとボリューム感たっぷりの詰め方動画が人気の@sasmc1120さん。今日は肉巻きをメインにした花束のようなお弁当をつくっていくようです。
メインの肉巻きはおくらにくわえ、塩もみした紫キャベツと人参を千切りにしてロース肉の上に並べます。おくらはサッと茹でるのがポイントです。
クルクルと巻いたらさらにもう1枚のお肉を使って二重巻きに。
焼肉のタレと黒胡椒で食欲そそる味付けにしました。