濃いめの味付けでご飯がすすむ「ポークチャップ弁当」の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、朝7時に家を出る夫のために、毎日お弁当を作っている妻の「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で4万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ポークチャップ弁当】ふわふわスクランブルエッグでボリュームをプラス
今回は、お子さんにも大人気な「ポークチャップ弁当」を作っていきます。
keito.cookingさんによると、簡単な調理でできるので、寝坊した朝にもぴったりなのだそう。
まずは、フライパンにとき卵を流し入れ、ふんわりとしたスクランブルエッグを作り、お皿に取り出しておきます。
続いて、豚肉に塩コショウをかけ、薄く粉をまぶしていきます。
この粉が、味付けをするときにトロミをつけてくれるようです。
