【簡単にできるチキンカツ丼弁当】あまりの美味しさに、夫「これ最高やってんけど」と大絶賛

2. 【チキンカツ丼弁当】染み込んだダシとたっぷりの卵が美味しい

続いて、すでに衣がついた状態のチキンカツを揚げ焼きしていきます。

面倒な下ごしらえが不要のため、忙しい朝のお弁当作りにぴったりですね。

こんがり美味しそうな色に仕上がりました。

揚げ焼きしたチキンカツを、調味料と玉ねぎが入ったフライパンで煮詰めていきます。

甘辛いダシをしっかりと染み込ませ、ジューシーに仕上げるようです。

さらに、卵2個をよくかき混ぜ、同じフライパンへ投入します。

回し入れた卵に火が通ったら、チキンカツ煮の完成です！

たっぷりの卵を使って、ふんわりと仕上がりました。