日本で一番「食料自給率が高い（カロリーベース）」都道府県はどこかご存知でしょうか。
今回、アンケートで尋ねたところ、回答者全体の約7割が正解しました。
記事後半では、日本で一番「食料自給率が高い」都道府県の経済面を紹介します。
1. 日本で一番「食料自給率が高い」都道府県はどこ？
LIMO編集部が全国の10歳代〜60歳代の男女100名を対象に、「北海道」「秋田県」「山形県」「新潟県」の4択のうち、「日本で一番『食料自給率が高い（カロリーベース）』都道府県はどこでしょうか」というアンケートを取ったところ、全体の66％が北海道と回答。
次に多かったのが14％の新潟県。そして11％の秋田県、9％の山形県という順番になりました。
ちなみに各県の人口と面積は以下の通りです（出所：総務省「住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数」、国土地理院「全国都道府県市区町村別面積調」）
- 北海道 509万3983人、8万3422.27平方キロメートル
- 青森県 120万5578人、9645.11平方キロメートル
- 山形県 102万7509人、9323.15平方キロメートル（参考値）
- 新潟県 213万7672人、1万2583.67平方キロメートル（参考値）
2. 4つの道県の「食料自給率が高い（カロリーベース）」を比較すると…
農林水産省が公表している「都道府県別食料自給率」によると、日本で一番「食料自給率が高い」都道府県は、北海道です。気になる食料自給率は、カロリーベースで218％（2022年、概算値）となっています。
北海道は積雪期間が長く冬期の自然環境は厳しいものの、広大な耕地面積を活かした多様な農業生産が展開されています。
生乳の生産量は全国の56％を占め、生産量全国47都道府県で1位。そのほか、収穫量全国1位の農作物には、たまねぎ、小麦、小豆など。そして漁獲量全国1位の水産物には、ほたてがい、さけ類などがあります（出所：農林水産省「北海道の農林水産業の概要」）。
北海道に次いで二番目に食料自給率が高いのは秋田県の196％。次いで山形県の145％、新潟県の117％という順番でした。ちなみに全国平均は38％となっています。
3. 北海道の道内総生産は20兆5409億円
ここからは日本で一番「食料自給率が高い（カロリーベース）」北海道について紹介します。
日本列島の最北に位置し、北海道本島と1000を超える島々で構成されている北海道。東西500キロメートル、南北400キロメートルもの広大な道域を有し、国土の約22%を占めています。
2024年1月1日時点の人口は509万3983人で、人口TOP3の都市は以下の通り（出所：総務省「住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数」）。
- 札幌市 195万6928人
- 旭川市 32万436人
- 函館市 24万218人
経済面を見てみると、2021年度の道内総生産は名目20兆5409億円。一人当たりの道民所得は281万1000円でした。
いかがでしょうか。今回は日本で一番「食料自給率が高い（カロリーベース）」都道府県について紹介しました。
3.1 調査概要
- 調査日：2025年3月24日
- 調査人数：100人（全国の10歳代～60歳代）
- クロス・マーケティング QiQUMOを利用した調査
参考資料
- クロス・マーケティング QiQUMO
- 総務省「住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数」
- 国土地理院「全国都道府県市区町村別面積調」
- 農林水産省「都道府県別食料自給率」
- 農林水産省「北海道の農林水産業の概要」
- 北海道「令和3年度(2021年度)道民経済計算」
小野田 裕太
