2. 鶏肉にソースを加えるとエビチリの匂いが!!
焼いた鶏肉に万能ねぎを加え、そこにソースを入れていきます。
ソースはケチャップ、酒、砂糖、豆板醬、しょうが、にんにくを合わせます。
ソースを鶏肉に加えて炒めていくと、食欲そそるエビチリの匂いが!
ソースが鶏肉に絡んだら、ご飯の上にのせていきます。
彩りにトマトと枝豆もプラス。
トマトは断面を見せるようにのせることで、「映え」も意識した工夫も意識されているようです。
焼いた鶏肉に万能ねぎを加え、そこにソースを入れていきます。
ソースはケチャップ、酒、砂糖、豆板醬、しょうが、にんにくを合わせます。
ソースを鶏肉に加えて炒めていくと、食欲そそるエビチリの匂いが!
ソースが鶏肉に絡んだら、ご飯の上にのせていきます。
彩りにトマトと枝豆もプラス。
トマトは断面を見せるようにのせることで、「映え」も意識した工夫も意識されているようです。