男子高校生が毎日のお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、自分でお弁当を作り始めた「@one.student0」さん。
動画には執筆時点で約3500件のいいねが寄せられるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 6時起床で作り始めるエビチリならぬ【鳥チリ弁当】
ご両親が離婚したことをきっかけに、お弁当作りを始めたという投稿主さん。
お弁当作りに慣れていないことから、SNSに寄せられたコメントのアイデアをもとに、いつもお弁当を作っているそうです。
今回はコメント欄で、提案があった鶏胸肉で作るエビチリ風です。
エビチリの味付けを鶏肉でアレンジして作る、目からウロコなお手軽レシピでした。
さっそく、詳しい作り方を見ていきましょう。
鶏肉はビニール袋にいれて、塩コショウで下味をつけ、一口サイズに切ったら片栗粉をまぶします。
片栗粉をまぶすのはなぜかという＠one.student0さんからの問いに、「片栗粉はお肉の水分を閉じ込めてパサパサしずらいよ」や「タレ系のおかずだととろみがついてしっかり絡むからお弁当に向いてるよ」などの温かいコメントが寄せられていました。
