4. アレンジその2…ゼラチンを加えてカフェオレゼリーに
カルディ「カフェオレベース（濃縮コーヒー）」
※筆者撮影
希釈したカフェオレは、飲むだけでなくスイーツに変身させてもおいしくいただけます。甘めのゼリーにするなら4倍希釈がおすすめです。
〈作り方〉
1．カフェオレベースを牛乳と1：3で割る。
2．鍋に入れて火にかけ、80℃まで温める。
3．ゼラチン入れてよく溶かす。
4．カップに入れて冷蔵庫で固める。
カフェオレベースと牛乳を75ml：225mlで合わせ300mlにし、ゼラチンは粉タイプを5g使用しました。今回は柔らかめのゼリーでしたが、もっと噛み応えのある固めのゼリーが好きな方はカフェオレベースと牛乳の量を減らしてみてください。
5. 手軽にカフェオレ！カフェ気分で優雅な時間を
カフェオレベースは、手軽にカフェオレが作れ、しかも自分好みの味に合わせて調整できる便利な商品です。加糖タイプのため甘党の方や子どもでも飲みやすくなっています。カフェオレにスパイスを振りかけたり、いろいろアレンジしたりするのも楽しいでしょう。優しい味で、まるでカフェにいるかのような優雅な気分にさせてくれます。毎日飲みたくなってしまうため、見つけた際は複数購入することをおすすめします。
商品情報まとめ
- 商品名：カフェオレベース（濃縮コーヒー）
- JANコード：4515996915284
- 価格：429円（税込）
- 内容量：500ml
- 保存方法：開封後は冷蔵庫へ
参考資料
中川 雅美
