ヒット商品が多く並ぶ、カルディの冷凍食品コーナー。ひと手間で、出来立てを食べられるのが嬉しいですよね。
今回は台湾の屋台の味「冷凍ねぎ餅(チョンジュアピン)」を購入。公式オンラインストアのレビューで本格的な味だと絶賛されている注目の商品です。
調理方法や味を紹介するほか、アレンジも試してみました!ぜひチェックしてみてください。
(出典:カルディコーヒーファーム公式オンラインストア)※2025年2月14日現在
1. 「本場のねぎ餅」「リピ決定」!満点レビューも味に太鼓判
カルディの「冷凍ねぎ餅(チョンジュアピン)」1/7
※筆者撮影
カルディの「冷凍ねぎ餅(チョンジュアピン)」は異国情緒漂う黄色のパッケージが目印。外袋のサイズは24.5cm×29.5cmと大きめです。価格は429円(税込)で、ねぎ餅が3枚入っています。
裏面には、フライパンやオーブントースターでの調理方法、アレンジレシピが記載2/7
※筆者撮影
裏面には、フライパンやオーブントースターでの調理方法、アレンジレシピが記載されています。1枚110g当たりのカロリーは意外と高めの270kcal。おいしいからと言って、食べ過ぎには注意したいですね。
公式オンラインストアでは「カリッともちもちでおいしかったです」「リピ決定!」と、すべて評価星5のレビューが並んでおり驚きです。なかには「台湾の永康街で食べたねぎ餅にすごく近いです」と、本格派の味であることが分かるレビューも。
(出典:カルディコーヒーファーム公式オンラインストア)※2025年2月14日現在
2. 解凍いらずで便利!食欲をそそる焼き色がGood
個体差はありますが、サイズは手のひらより大きく約20cm弱3/7
※筆者撮影
3枚のねぎ餅は、くっつかないようにシートに挟まれて入っていました。個体差はありますが、サイズは手のひらより大きく約20cm弱。取り出すとき、ねぎがポロッと落ちることがあるため注意してくださいね。
冷凍のまま調理できるのも魅力4/7
※筆者撮影
今回はフライパンで焼いてみます。油を引いて、ねぎ餅を火にかけると透明感が出てきました。冷凍のまま調理できるのも魅力です。
1~2分ほどでおいしそうな焼き色に5/7
※筆者撮影
1~2分ほどでおいしそうな焼き色に。裏返し、両面ともに焼き色が付いたら完成です。焼き時間はコンロや火加減によって変わるため、焦げないよう焼き目を確認しながら焼くことをおすすめします。
3. カリもち食感で大満足なボリューム!食材を加えてアレンジも
カリもち食感で大満足なボリューム!食材を加えてアレンジも6/7
※筆者撮影
外はカリッと、中はもっちり!パッケージの裏面を見てカロリーが意外と高いことに驚いていましたが、食べて納得できました。薄い中に層が感じられ、まるでパイのようなリッチな味わいです。台湾ではこんなにおいしいものが食べられるのか!と羨ましくなるような新食感に感動しました。
ほんのりと味がついていて、そのままで食べられますが、調味料での味変もおすすめ。今回はしびれる辛さのマーラージャンとポン酢しょうゆを用意しました。どちらも相性バッチリでしたが、ねぎ餅の油にさっぱりと合うポン酢しょうゆが私のイチ押しです。
チーズとも相性抜群!7/7
※筆者撮影
次はアレンジに挑戦。片面を焼いた後、チーズを乗せて巻いてみました。よく焼いてこんがりした表面と、とろけたチーズの相性抜群!食感が楽しく、ボリューム満点な1品に仕上がりました。
焼いたねぎ餅は表面がポロポロ崩れやすいため、食卓に出す際は切り分けておくのがおすすめ。1枚でお腹にたまるため、ランチを手軽に済ませたいときにもぴったりです。
4. おかずにもランチにも!カルディの冷凍ねぎ餅はワンコインの本格派
今回は、カルディの冷凍ねぎ餅をご紹介しました。韓国料理のチヂミに似ているのかな…と想像していましたが、実際はパイのような食感でボリューム満点の商品でした。
ワンコインで買えて、夕飯のおかずや手軽なランチに最適で、アレンジも楽しめるねぎ餅。ぜひカルディの冷凍食品コーナーで探してみてくださいね。
5. 商品情報まとめ
- 商品名:冷凍ねぎ餅
- 原材料名:小麦粉・ねぎ・植物油脂・ごま・食塩・砂糖・胡椒/調味料(アミノ酸)・膨張剤・酵素(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
- 内容量:330g(110g×3枚)
- 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
- 原産国:台湾
- 外袋サイズ:24.5cm×29.5cm
- 価格:429円(税込)