3. あとはお湯を注ぐだけ!みその優しい風味はそのまま
凍ったみそ玉は、本体の底をぐっと強く押すと取り出せます。素材がやわらかいので、手間取りません。
熱湯を注いで軽く混ぜるとみそ汁に!凍ったままのみそ玉でもすぐに溶けますよ。みその優しい風味も失われていません。温度は猫舌の人でも飲めるくらいの、ほど良い温かさになります。
■みそ玉じゃない使い方も!ミニパンケーキ作りにもおすすめ
みそ玉ストッカーは、みそ汁以外にも使えます。今回は子ども用にミニパンケーキを作ってみました。それぞれのくぼみにパンケーキのもとを流し入れ、冷凍庫で約5時間置くとツルんと取れます。
フライパンに専用のホイルを敷き、凍った状態のミニパンケーキのもとを並べます。また、フライパンの反対側では、目玉焼きとウインナーも同時に調理を開始。フタをして弱火で約10分、そのあとパンケーキをひっくり返して、両面に焼き目が付くまで加熱すると完成します。