冷凍食品やグロサリー商品を展開する株式会社ニップンは、2025年1月30日に春夏の新製品を発表しました。乾燥パスタの新商品である「オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ」を2月3日、その他の商品を3月1日に発売します。

同日にはニップン本社で新商品のお披露目と試食会が開催されました。本記事では試食レポートも交えながら日々の料理を手軽においしくするハイレベルな新商品の魅力を解説します。

1. 【ニップン2025年春夏新商品】アルデンテを極めた乾燥パスタ

同社のパスタブランドであるオーマイプレミアムは冷凍食品として人気を博していましたが、24年2月に発売された「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ」によって、乾燥パスタとしても認知を得るようになりました。

もちっとおいしいスパゲッティは発売から1年足らずで累計出荷数が5000万食を突破。同社の調査で、価格が重視されがちなパスタ市場において、オーマイプレミアム購入者は「おいしさ」を重視する傾向があることも明らかになっています。

そんな好調な同ブランドの新商品として、2月3日から新たに店頭に並ぶのが「オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ」です。名称の通り、こだわったのはアルデンテのぷりっとした食感です。

1.1 オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ

オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ

パスタ麺

筆者撮影

試食会ではすでに発売されているもちっとおいしいスパゲッティと極上アルデンテがおいしいスパゲッティを食べ比べることができました。違いは食感ということもあり、非常に分かりやすいもので、実際に口にすると口当たり・かみ始め・かみ終わりでそれぞれ異なる印象を持ちました。

試食ではもちっとおいしいスパゲッティにカルボナーラソース、極上アルデンテがおいしいスパゲッティにミートソースがかかっていましたが、ソースによる相性も注目ポイントになりそう。前者は濃厚なソース、後者はさっぱりとしたソースとマッチしそうです。

左から極上アルデンテがおいしいスパゲッティ、もちっとおいしいスパゲッティ

パスタ麺

筆者撮影

同商品は麺の太さが1.7mm(もちっとおいしいスパゲッティは1.5mmと1.7mmをラインナップ)、内容量が600gで、希望小売価格は530円です。