【試食レポートあり】ニップンのパスタがさらに進化！25年春夏商品のポイントを解説

冷凍食品やグロサリー商品を展開する株式会社ニップンは、2025年1月30日に春夏の新製品を発表しました。乾燥パスタの新商品である「オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ」を2月3日、その他の商品を3月1日に発売します。

同日にはニップン本社で新商品のお披露目と試食会が開催されました。本記事では試食レポートも交えながら日々の料理を手軽においしくするハイレベルな新商品の魅力を解説します。

1. 【ニップン2025年春夏新商品】アルデンテを極めた乾燥パスタ

同社のパスタブランドであるオーマイプレミアムは冷凍食品として人気を博していましたが、24年2月に発売された「オーマイプレミアム　もちっとおいしいスパゲッティ」によって、乾燥パスタとしても認知を得るようになりました。

もちっとおいしいスパゲッティは発売から1年足らずで累計出荷数が5000万食を突破。同社の調査で、価格が重視されがちなパスタ市場において、オーマイプレミアム購入者は「おいしさ」を重視する傾向があることも明らかになっています。

そんな好調な同ブランドの新商品として、2月3日から新たに店頭に並ぶのが「オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ」です。名称の通り、こだわったのはアルデンテのぷりっとした食感です。

1.1 オーマイプレミアム 極上アルデンテがおいしいスパゲッティ

試食会ではすでに発売されているもちっとおいしいスパゲッティと極上アルデンテがおいしいスパゲッティを食べ比べることができました。違いは食感ということもあり、非常に分かりやすいもので、実際に口にすると口当たり・かみ始め・かみ終わりでそれぞれ異なる印象を持ちました。

試食ではもちっとおいしいスパゲッティにカルボナーラソース、極上アルデンテがおいしいスパゲッティにミートソースがかかっていましたが、ソースによる相性も注目ポイントになりそう。前者は濃厚なソース、後者はさっぱりとしたソースとマッチしそうです。

同商品は麺の太さが1.7mm（もちっとおいしいスパゲッティは1.5mmと1.7mmをラインナップ）、内容量が600gで、希望小売価格は530円です。

2. 【ニップン2025年春夏新商品】冷凍パスタは具材にこだわった新商品多数

冷凍パスタとしてのオーマイプレミアムは、19年4月～24年10月の冷凍パスタブランド別累計購買金額ベースで国内シェアNo.1を獲得するなど、人気ブランドの地位を盤石なものとしています。「具材」がどっさり入っていることを売りとしており、新商品も具材にこだわったものが揃っています。

2.1 オーマイプレミアム 牛挽肉ボロネーゼ

定番のボロネーゼは具材のなすがより大きくなり、食べ応えが増しました。またソースは牛肉の旨味がさらに引き立つように改良されています。

2.2 オーマイプレミアム 贅沢チーズマルゲリータ

ごろっとしたベーコンになすを追加し、具材の満足感を高めています。これまではチーズと合わせていたバジルソースをあとがけにすることで風味がアップしているのもポイントです。

2.3 オーマイプレミアム うま塩レモン

これまで期間限定で2度販売されているうま塩レモンがさらにおいしくなって復活します。4種の具材で彩りとおいしさがアップしているだけでなく、レモン果汁を増量することで爽やかな味わいも増しています。

2.4 オーマイプレミアム 至極のボンゴレ

ワンランク上の至極シリーズからはボンゴレが登場しました。具材はあさりと小柱がたっぷり使われていて、海鮮の旨味を堪能できます。味付けにはシャルドネワインが用いられていて、至極シリーズならではといえる上品な風味も楽しめます。

3. 【ニップン2025年春夏新商品】いまどきごはん＆よくばり御膳は新しい選択肢を提示

人気の外食メニューを冷凍食品として仕上げた「いまどきごはん」からは「ニップン いまどきごはん 彩りスープカレー」と「ニップン いまどきごはん 6種具材のスンドゥブ」の2種類が発売されます。

今回の発表会では彩りスープカレーを試食。13種類のスパイスが使われているとあって味わいは本格的！複雑な味わいにも関わらず、辛すぎず甘すぎずの絶妙なバランスが保たれていることが印象に残りました。

3.1  いまどきごはん 彩りスープカレー

グリルチキンや4種類の野菜などの具材がごろっと入っているのもポイント。スープカレーはおいしさをキープするのが難しく冷凍食品としてあまり市場にないそうですが、新商品では深めで保湿性にすぐれた容器を新開発することで、問題を解消しています。

3.2 よくばり御膳 五穀ご飯とあじ竜田揚げ彩り野菜の甘酢あん

ワンプレートでさまざまな食材を楽しめる「よくばり御膳」からは「五穀ご飯とあじ竜田揚げ彩り野菜の甘酢あん」を新発売。実は和食＆魚メニューは冷凍ワンプレートではレアな選択肢で、ユーザーからの要望も多かったとのこと。甘酢あんに絡めたあじの竜田揚げはやさしい味わいで、シニア層からの支持も期待できそうです。

4. 【ニップン2025年春夏新商品】「めちゃラク」シリーズがリニューアル

今回、発表会でとりわけフィーチャーされたグロサリー商品が、簡単にお菓子を作ることができる「めちゃラク」シリーズです。おいしさをしっかりと伝えられるよう、メニュー写真を大きく、食感を表すコピーを追加するなど、パッケージを全面的にリニューアルしました。

体験を重視したいという意向もあり、記者も現場で実際にカスタードクリームを作らせてもらいました。めちゃラクシリーズの特徴はその名の通り、子どもでもおいしいお菓子が簡単に作ることができる工程の楽さにあります。

カスタードクリームに関していえば、開封する、牛乳を入れる、混ぜる。これだけです。2分程度しっかりと混ぜると、加熱することもなく、ねっとりとしたイメージ通りのカスタードクリームが出来上がりました。食べてみると、粉っぽさもなく、味わいは濃厚。市販のケーキやシュークリームで食べるものと大差なく感じました。

めちゃラクシリーズは、ホットケーキミックス（希望小売価格は200円）、クッキーミックス（同200円）、クレープミックス（同200円）、レンジケーキミックス（同230円）、アイスの素 バニラ風味（同230円）、カスタードクリームミックス（同230円）をラインナップしています。

リニューアルしたブランドサイト「めちゃラクタウン」では子どもと一緒に作り方を学んだり、アレンジレシピを調べたりできる仕掛けも用意。まずは親子でサイトを見ながら、ワクワク感を高めるのもよさそうです。

参考資料

• 株式会社ニップン
• 株式会社ニップンリリース「『オーマイプレミアム』に極上アルデンテ食感の乾燥パスタが登場！2025 年春夏家庭用新商品を発売」
• 「めちゃラクタウン」

大蔵 大輔