クリスマスパーティーで振る舞った得意料理　義母の心を掴んだ「宝石箱のようなごちそう」に10万いいね その場が華やかになる一品

2. キラキラ輝くテリーヌに「レシピ知りたい」の声

義両親に野菜のテリーヌを振る舞ったところ、すごく喜んでもらえたのだそう。お義母さんは、切る前のテリーヌを見て「わあ〜きれい！」と感動。味も気に入ったようで、おいしいおいしいと食べてくれたそうです。

また、意外にもお義父さんがテリーヌを気に入ってくれたのだとか。

「夜に皆でクリスマスケーキを食べていたら『俺は甘いものあまり好きじゃないからテリーヌが食べたい』と言い出し、1人でテリーヌを食べていました。そのくらい気に入ってくれて嬉しかったです（笑）」と話していました。

ポストには多数のいいねに加え、リプライ欄には

• 「本当に宝石のように素敵なテリーヌですね」
• 「すごく綺麗ですね！花が並んでいるように見えます」
• 「レシピ教えてほしいです！」

完成したテリーヌがきれいだという方や、レシピを教えてほしいという方など、数多くのコメントが寄せられました。

なお、とても豪華に見えるテリーヌは、意外と簡単に作れるのだそう。入れたい食材をパウンドケーキ型に敷き詰め、コンソメ液を流し込み、ラップをして冷蔵庫で冷えるのを待つだけとのこと。

今回は具材が多めだったので、コンソメ液はお湯300ml、コンソメ大さじ2、ゼラチン6gで作ったそうですよ。クリスマスだけでなく、誕生日や記念日などのお祝い事にもぴったりですね。