株式会社プレナスが運営するやよい軒は、下記の3商品を8月8日(木)より発売いたします。

  • ビフカツ定食
  • タルタルビフカツ定食
  • ビフカツとエビフライの定食

詳しくチェックしていきましょう。

1. 【やよい軒】さっぱりとした味わい『ビフカツ定食』1230円

「やよい軒」では、世界共通フェアとして“TEPPAN FAIR(鉄板フェア)”を開催。第3弾はビフカツ定食が登場します。

ビフカツ定食は食べ応えのあるサイズ。

牛肉の風味を豊かに感じられるビフカツと、ポテトサラダとナポリタン、ブロッコリーを付け合わせ、昔ながらの洋食屋さんのようなメニューとなっています。

デミグラスソースは、赤ワインとローストビーフエキスにスパイスを加え、じっくり煮込んだ深く豊かな味わいです。

ビフカツの揚げたてのサクサク感を楽しめるよう、デミグラスソースは別添えになっているのもうれしいポイントです。

続いて、気になる新商品をチェックしていきましょう。

2. 【やよい軒】味の変化を楽しむ『タルタルビフカツ定食』1280円

タルタルソースが別添えで、デミグラスソースとあわせることでコクが増し、味の変化を楽しめます。

3. 【やよい軒】ボリューム満点『ビフカツとエビフライの定食』1520円

プリッとしたエビをサクサクとした衣で揚げたエビフライを付け合わせた、ボリューム満点です。

気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

4. 【ご参考】やよい軒の月次情報

2024年7月5日にプレナスがやよい軒の月次の売上高(直轄エリア)、店舗数推移を発表しています。

それによると、6月の既存店売上高は対前年同月比から+15.4%増となりました。

5. やよい軒の店舗数

やよい軒の店舗数(国内)について、直近の推移は下記の通りです。

  • 2023年7月:360
  • 2023年8月:360
  • 2023年9月:360
  • 2023年10月:360
  • 2023年11月:360
  • 2023年12月:360
  • 2024年1月:361
  • 2024年2月:361
  • 2024年3月:361
  • 2024年4月:361
  • 2024年5月:361
  • 2024年6月:361

参考資料

齊藤 慧