4. 夏休み中に種まき~収穫まで!ラディッシュ(ハツカダイコン)

コロンと丸いフォルムがかわいいラディッシュ

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赤や白の、コロンと丸いフォルムがかわいいラディッシュ。「ハツカダイコン」の別名の通り種まきから20日前後で収穫できるため、夏休み中に育てやすい野菜です。省スペースで栽培でき、プランターやペットボトル、牛乳パックなどでも手軽に育てられます。

水やりは、土の表面が乾いてからたっぷりと与えてください。暑すぎると育たないため、寒冷地以外では、室内の日当たりがよくエアコンの風が当たらない場所で育てましょう。

4.1 ラディッシュ【自由研究のテーマ案】

  • 本当に20日で収穫できるのか、種まきから20日後の大きさを観察
  • 透明な栽培容器の端に種をまき、土の中の様子も観察
  • 間引きをする、しないで育ち方に違いがあるか比較
  • 収穫したラディッシュを調理し、味もレポート

※参考価格:150~350円前後(タネ1袋)