吉野家は、7月25日(木)11時から全国の吉野家で『牛たん・牛皿御膳(牛たん4切)』998円(税込1097円)と『牛たん・牛皿御膳(牛たん8切)』1398円(税込1537円)を数量限定で販売します。

詳しくチェックしていきましょう。

1. 【吉野家】程良い食感と特有のジューシーな旨味「牛たん・牛皿御膳」

【写真全2枚/1枚目】吉野家のおすすめ商品。魅力的な他の商品は2枚目をチェック1/3

牛たん・牛皿御膳

出所:吉野家「お値打ち価格で“牛”のうまさを2種類堪能できる新商品『牛たん・牛皿御膳』を7月25日から全国の吉野家店舗で数量限定販売」

肉厚大ぶりな「牛たん」と吉野家の秘伝のたれで牛肉と玉ねぎを煮込んだ「牛皿」をダブルで味わえる『牛たん・牛皿御膳』が登場しました。

香ばしく焼かれた厚切りの「牛たん」を頬張ると、程良い食感と同時に特有のジューシーな旨味が口一杯に広がります。一方、「牛皿」はあっさりとしたたれが絡んだ飽きのこない味わい。ねぎ塩だれ、お新香、ご飯、みそ汁付きです。

また、関東エリアの限定店舗で販売される注目のメニューもチェックしていきましょう。

2. 【吉野家】希少部位が堪能できる「牛重~リブロース~」

吉野家では、7月25日(木)11時から8月24日(土)24時まで、『牛重~リブロース~』1098円(税込1207円)を、関東エリアの各15店舗限定で販売します。

牛重~リブロース~は、米国産の牛1頭から1㎏程しか取れない希少部位「マキ」を使用。「マキ」はリブロース芯の周囲を覆う部位で、その形状から、フカヒレや三日月とも呼ばれます。その味わいは、非常に濃厚でジューシー。「マキ」に火を通す際に特製焼肉たれをからめ、お重のご飯の上に盛り付けています。

醤油ベースの特製焼肉たれには隠し味として生姜とにんにくを入れ、「マキ」のうまさを最大限引き出しています。

お新香、みそ汁付きで、ご飯の増量は無料です。

2.1 販売店舗一覧

埼玉県 

  • 浦和仲町店
  • 川口芝店
  • 16号線庄和町店
  • 17号線与野店
  • 東浦和店

東京都

  • 蒲田東口店
  • 荻窪北口店
  • 下石神井千川通り店
  • 東久留米下里店
  • 西八王子駅北口店 

神奈川県

  • 藤沢南口店
  • 16号線磯子丸山店
  • 尻手店
  • 川崎駅前店

千葉県

  • 16号線五井店

気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

3. 【ご参考】吉野家の月次推移

ここからは、吉野家の月次推移について確認していきます。

売上高(既存店)の推移は下記の通りです。

  • 2023年7月:111.0%
  • 2023年8月:114.9%
  • 2023年9月:116.2%
  • 2023年10月:107.7%
  • 2023年11月:108.0%
  • 2023年12月:106.9%
  • 2024年1月:110.4%
  • 2024年2月:108.7%
  • 2024年3月:106.8%
  • 2024年4月:104.4%
  • 2024年5月:103.6%
  • 2024年6月:103.3%

また、客数(既存店)の月次推移は下記の通りです。

  • 2023年7月:105.3%
  • 2023年8月:109.0%
  • 2023年9月:112.1%
  • 2023年10月:104.0%
  • 2023年11月:104.3%
  • 2023年12月:103.4%
  • 2024年1月:106.3%
  • 2024年2月:103.3%
  • 2024年3月:101.1%
  • 2024年4月:101.1%
  • 2024年5月:100.0%
  • 2024年6月:98.8%

参考資料

齊藤 慧