株式会社プレナスは、「ほっともっと」で、ふっくらとした国産しらすと、素材の旨みを活かしたエビ野菜かき揚やちくわの天ぷら、さらにピリッとおいしい博多辛子明太子を盛り付けた『釜揚げしらす弁当』などを、5月15日(水)から発売します。

詳しく見ていきましょう。

1. 『釜揚げしらす弁当』620円

『釜揚げしらす弁当』は、あたたかいごはんの上に、ふんわりとした食感の国産しらすと、エビ野菜かき揚、ちくわの天ぷら、博多辛子明太子を盛り付けた、海鮮を堪能できるメニューです。

しらすは、漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し高鮮度にこだわることで、本来の味わいを楽しめる仕上げになっています。

本醸造醤油に鰹節と昆布、鯖の旨味を加えた“だし醤油”をかけると、しらすの美味しさがさらに引き立ちます。

また、天然のえび2尾・たまねぎ・人参・春菊の素材の旨みを活かした「エビ野菜かき揚」や、「ちくわの天ぷら」も盛り付けられています。さらに、ピリッとした「博多辛子明太子」がアクセントになり食欲を掻き立てます。

続いて、5月15日発売の新メニューを見ていきましょう。

2. 「もちミニシリーズ」肉、魚、野菜の選べる3種のラインナップ

「ほっともっと」では、もち麦ごはんを使用した“ちょっと少なめ”の新シリーズ「もちミニ」シリーズが5月15日(水)から新発売します。肉、魚、野菜の選べる3種のラインナップがそろっています。

2.1 「もちミニ 彩・豆腐ハンバーグ弁当」520円

ふわふわな豆腐ハンバーグ、レンコン、ナス、だし巻き玉子、きんぴら、小松菜と油揚げの和え物が入った、彩豊かなお弁当となっています。特製照りだれが食欲をそそります。

2.2 「もちミニ ハーフ・カットステーキ弁当」590円

香り高いオリジナルスパイスでおいしさを引き立てたカットステーキをもち麦ごはんの上に盛り付けています。たまり醤油に大根おろしと香味野菜、赤ワインを加えて仕上げた特製ソースを使用しています。

2.3 「もちミニ しゃけ弁当」560円

焼き鮭、ちくわ天、だし巻き玉子、きんぴら、小松菜と油揚げの和え物が入ったバランスの良いお弁当です。

気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

3. 【ご参考】2024年3月分のほっともっとの月次情報

2024年4月8日にプレナスがほっともっとの月次の売上高(直轄エリア)、店舗数推移を発表しています。

それによると、3月の既存店売上高は対前年同月比から+0.9%増となりました。

4. ほっともっとの店舗数

ほっともっとの店舗数(国内)について、直近の推移は下記の通りです。

  • 2023年4月:2452
  • 2023年5月:2452
  • 2023年6月:2452
  • 2023年7月:2451
  • 2023年8月:2448
  • 2023年9月:2443
  • 2023年10月:2440
  • 2023年11月:2440
  • 2023年12月:2441
  • 2024年1月:2442
  • 2024年2月:2444
  • 2024年3月:2444

参考資料