株式会社プレナスは、「ほっともっと」で、ふっくらとした国産しらすと、素材の旨みを活かしたエビ野菜かき揚やちくわの天ぷら、さらにピリッとおいしい博多辛子明太子を盛り付けた『釜揚げしらす弁当』などを、5月15日(水)から発売します。
詳しく見ていきましょう。
1. 『釜揚げしらす弁当』620円
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出所：株式会社プレナス「「ほっともっと」国産のふっくら釜揚げしらすを堪能エビ野菜かき揚と、ピリッとクセになる博多辛子明太子がアクセント「釜揚げしらす弁当」」
『釜揚げしらす弁当』は、あたたかいごはんの上に、ふんわりとした食感の国産しらすと、エビ野菜かき揚、ちくわの天ぷら、博多辛子明太子を盛り付けた、海鮮を堪能できるメニューです。
しらすは、漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し高鮮度にこだわることで、本来の味わいを楽しめる仕上げになっています。
本醸造醤油に鰹節と昆布、鯖の旨味を加えた“だし醤油”をかけると、しらすの美味しさがさらに引き立ちます。
また、天然のえび2尾・たまねぎ・人参・春菊の素材の旨みを活かした「エビ野菜かき揚」や、「ちくわの天ぷら」も盛り付けられています。さらに、ピリッとした「博多辛子明太子」がアクセントになり食欲を掻き立てます。
続いて、5月15日発売の新メニューを見ていきましょう。
