5. 八角香る 香港式叉焼 チャーシュー
豚の肩ロース肉を八角やシナモン、クローブ、花椒が香る五香粉入りの特製タレにしっかりと漬け込んだ商品です。青菜やゆで卵などと共に白いご飯の上に盛り付ければ、立派なチャーシュー丼が楽しめます。甘みとスパイスが効いた、本場香港の味わいを楽しんでみてくださいね。
- 名称(品名):豚肉味付
- 原材料名:豚肉(メキシコ又はデンマーク又はその他)、砂糖、醤油、果糖ブドウ糖液糖、水あめ、味噌、紹興酒、オイスターエキス、ごま油/調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ、カラメル)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
- 内容量:90g
- 価格:383円(税込)
【八角香る 香港式叉焼 チャーシュー 105g】383円(税込)
6. バカッタレ丼のたれ(ボトル)
九州、四国地方で好まれる甘口醤油がベースの焼き肉のたれです。1本あればどんな料理にも使える万能調味料。ニンニクの旨味がクセになります。肉や野菜はもちろん、やきそばの味付けに使ってもいいですね。
- 名称(品名):たれ
- 原材料名:砂糖(国内製造)、しょうゆ、ガーリックペースト、発酵調味料、食塩、みそ、ごま油、いりごま/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごまを含む)
- 内容量:200ml
- 価格:353円(税込)
【バカッタレ丼のたれ(ボトル)】353円(税込)
7. 食のおいしさと楽しさをつなぐカルディ
コーヒーはもとより、魅力的な輸入雑貨や珍しい食料品、グッズを数多く取り扱うカルディコーヒーファーム。オリジナル商品のファンも多く、新商品がでるとオンラインストアでは売切れ商品が出ることも。
普段から時短調理ができるような便利食品が多数ならぶカルディ。アウトドアという限られた空間で味わえる商品があれば、ますます楽しいキャンプになりそうです。お気に入りの相棒を連れて、ぜひお出かけしてみてくださいね。
参考資料
- カルディコーヒーファーム公式サイト「持っていきたくなる理由がある!『キャンプ飯の相棒』」
中川 雅美