【かつや】期間限定！ガッツリ系「トンテキとチキンカツの合い盛り」が新発売！ニンニク醤油が食欲をそそります 2024年4月5日(金)より期間限定で販売開始

2. トンテキとチキンカツの合い盛り定食

• 890円(税込979円)

3. 【テイクアウト】トンテキとチキンカツの合い盛り丼弁当

• 790円(税込853円)

4. 【テイクアウト】トンテキとチキンカツの合い盛り弁当

• 890円(税込961円)

気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

5. かつやとは？

とんかつ専⾨店「かつや」は1998年8⽉、神奈川県相模原市に1号店を開店。創業からのこだわりとして、「とんかつ」に使⽤している北⽶（カナダ・アメリカ）産の豚⾁は、ジューシー感を保つため、加⼯⼯場から約4週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に⾐付けされています。

定番メニューの「カツ丼(梅)80gロース」は560円(税込616円)。定⾷メニューで⼈気の、サクサクな⾐とやわらかなお⾁を味わえる「ロースカツ定⾷ 120gロース」は720円(税込792円)と、お⼿頃価格で「とんかつ」を楽しめます。

6. かつやの月次情報

ここからは、アークランドサービスホールディングス株式会社の資料から、かつやの月次推移について確認していきます。

6.1 かつやの売上高の月次推移（全店）

• 2023年3月：114.1%
• 2023年4月：119.9%
• 2023年5月：108.0%
• 2023年6月：112.3%
• 2023年7月：110.5%
• 2023年8月：107.6%
• 2023年9月：110.5%
• 2023年10月：107.1%
• 2023年11月：109.7%
• 2023年12月：107.1%
• 2024年1月：108.7%
• 2024年2月：110.3%

6.2 かつやの店舗数の月次推移

• 2023年3月：453
• 2023年4月：457
• 2023年5月：457
• 2023年6月：458
• 2023年7月：459
• 2023年8月：460
• 2023年9月：460
• 2023年10月：463
• 2023年11月：467
• 2023年12月：472
• 2024年1月：473
• 2024年2月：473

参考資料

• アークランドサービスホールディングス株式会社「【新年度こそ"がっつり"】ニンニク醤油がたまらない「トンテキとチキンカツの合い盛り」とんかつ専門店かつやに新登場！」
• アークランズ株式会社株式会社「売上高前年同月比推移表」

齊藤 慧