2. 【スシロー】色んなカニを楽しめるラインナップ
今回は「紅鮭のいくら(写真左上)」・「カニ身の天ぷらにぎり(写真右上)」、さらに限定8万食というワードに惹かれて「カニの食べ比べ(写真手前)」も注文しました。混雑しているなか数分で到着です。
カニの食べ比べ(税込980円)は写真左から「ボイル本ずわい蟹」「生本ずわい蟹」「かに松前包み」「本ずわい蟹包み」の4品になります。食べるのがもったいないぐらいの綺麗なビジュアルです。
「生本ずわい蟹」はシャリが隠れてしまうほどの身の大きさ。口にすると大トロのようにすぐにとろけてしまいます…。レモンがアクセントとして乗っていてさっぱりといただけました。
「ボイル本ずわい蟹」はよりカニの身をじっくりと堪能できる商品。風味もこちらの方が強いですね。やわらかな身に加えてカニみそもコクがあり、旨味が十分です。
「本ずわい蟹包み」はカニ身をほぐしたものにいくらをトッピング。シャリが少なめで、身がほぐされてフワっとしていることもあり、よりカニ身のおいしさを味わえる感覚があります。いくらも大粒で、プチプチとした食感を楽しめます。
「かに松前包み」はカニ身・数の子・昆布を松前漬け風にした具が入っています。醤油・みりん酒などがベースの濃い味付けに食が進みます。カニよりも昆布や数の子のコリコリとした食感が印象的でした。
「カニ身の天ぷらにぎり」は揚げたてなので衣がアツアツ。サクサクな衣の中にカニ身がぎゅっと詰まっています。備え付けの甘タレをかけることでシャリにも合う1品です。