2. 【ケンタッキーフライドチキン】新メニュー「ガリペパチキン」を堪能
注文からはほとんど待たずに、ガリペパチキンが提供されました。
湯気とともに、がっつりとガーリックの香りがしっかりと香ってきます。オリジナルチキンと違った、サクサク感の際立つ衣に、たっぷりとブラックペッパーがまぶしてあり、見た目からもパンチある味わいが想像できますね。
提供された部位はアバラ、ずっしりと重みを感じながら、熱々のうちにチキンにかぶりつきます。
さすがガリペパチキン。その名前の通り、最初にしっかり感じるのはやはりガーリックの香り。ザクザクとした衣によく合う、食欲をそそる香りですね。すぐにブラックペッパーのピリッとした刺激が感じられます。噛めば噛むほど、ガーリックだけでなく、ブラックペッパーのスパイシーな香りも鼻から抜けていきますよ。
香りと刺激、そしてジューシーなチキンの旨みが口いっぱいに広がります。これまでに出たレッドホットチキンや辛みそチキンのような、汗をかく辛さではありません。ですが、旨さのなかにしっかりと刺激があるので、お子さんや辛いものが極端に苦手な人は避けた方がよさそうですね。
今回の部位はアバラであったため、骨を外しながら、あっさりした肉質と味わい豊かな旨みも楽しめました。キレのあるおいしさと、やみつきにさせる香り。
冬の日にも元気をもらえる、スパイシーな味わいが絶妙なチキンだといえるでしょう。パンチのきいた味わいが好きな人には、特におすすめです。テイクアウトしてお酒のおつまみにしても、相性がよさそうです。
3. 【ケンタッキーフライドチキン】新メニュー「ガリペパチキン」に満足
今回はケンタッキーの新メニュー、数量限定販売「ガリペパチキン」をいただきました。
寒いと外に出たくない…そんな弱気になりがちな季節ですが、ガリペパチキンのおいしさと香りでエネルギーをチャージして乗り切りましょう。
ケンタッキーの期間限定メニューは、店舗ごとで売り切れ次第終了となってしまいます。ガリペパチキンのザクザク衣と旨みを楽しみたい人は、ぜひお早目に店舗に足を運んでみてはいかがでしょうか。
参考資料
小野田 裕太