出所:筆者撮影

ハンバーガーチェーン・モスバーガーでは、2023年11月15日より「一頭買い黒毛和牛バーガーシャリアピンソース 〜トリュフ風味〜」が期間限定販売されています。

一頭買いした国産黒毛和牛を、なんと希少部位まで使用して贅沢なパティに…。そこに、日本発祥のシャリアピンソースをたっぷりとかけました。玉ねぎ、赤ワイン、醤油で味付けされた和風のステーキソースは、和牛のパティとの相性抜群。トリュフ風味でプレミアム感もアップしています。

モスバーガーのこだわりが詰まった、特別なバーガーだといえるでしょう。